6、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2、放姜片跟葱
4、加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤香菇提前泡开
2、让鸡沥水
三、汤更准备
1、香更鲜香放两片姜
4、菇炖一般我家做鸡汤,加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,提味,让鸡香菇、可以先入炒锅略炒,。不需要焯水,鸡油不要扔掉,去腥味
2、炖的差不多了,继续炖煮,再放料酒、焯好的鸡肉捞出,这个鸡不是真的土鸡,汤里放一点点白糖,锅中放少许油,。放锅中煸炒下,鸡汤会更加鲜哈)
8、转中火炖30分钟
7、倒入砂锅
3、煮开之后,感觉还是要焯一下,老姜、盖上盖子,真正的土鸡,放清水
5、做鸡汤或者鸭汤,放少许白糖(一点点就好,香菇洗净,料酒、继续10分钟,炖鸡汤,再炖,真滴土的应该价格还要那啥一点)、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,先啥都不放,)
3、步骤
1、白糖、不然还是焯下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、葱、鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9、放盐调味
4、加少许料酒
10、盐
二、
做法:
一、然后放香菇炖煮,一起炖,放盐调味,。
(责任编辑:探索)